Para evitar una disparada de precios en los alimentos, finalmente el Gobierno negoció con las cadenas una lista de proveedores con hasta 12% de aumento.
En medio de la transición presidencial entre Alberto Fernández y Javier Milei, los mercados volvieron a operar este martes con una alta volatilidad del dólar blue, lo que a su vez se traduce en una fuerte remarcación de precios en supermercados, comercios y almacenes, que ronda el 50%.
"Operadores financieros y agentes económicos están remarcando precios con miras a una fuerte devaluación. La Secretaría de Comercio dice que nada justifica este aumento de precios, que en algunos casos han llegado a las góndolas con subas de hasta el 45%", explicó la periodista Rosalía Constantino.
Agregó que desde ambos equipos económicos "están negociando para que la transición sea lo más ordenada posible y no refleje esta suba de precios, al menos de acá al 10" de diciembre, cuando Milei asumirá la Presidencia.
Luego del feriado del lunes, el dólar blue superó los $1.000 este martes y esa incertidumbre se reflejó en las nuevas listas de precios que los comerciantes recibieron en las últimas horas: "Nos encontramos en los mayoristas con que no había precios ni mercadería", explicó Marta, almacenera de Almagro, en diálogo con C5N.
La mercadería que vamos a comprar al mayorista está al mismo precio que la que estamos vendiendo ahora. Para nosotros es muy engorroso, ¿Cómo vendemos el producto?", cuestionó la almacenera.
El Gobierno se reunió con los directivos de las cadenas de alimentos
Con el objetivo de evitar un descalabro en los precios de los alimentos en los grandes supermercados, el Gobierno convocó esta mañana a los directivos de las cadenas y las autorizó a permitir listas de proveedores con hasta 12% de incremento a partir de mañana. En el caso de las categorías básicas (harina, yerba, azúcar, aceite y leche), el aumento permitido es del 5%. Estas subas se sumarán a las habilitadas a mediados de mes, como venía siendo habitual.
Asimismo, los primeros días de diciembre las compañías podrán ajustar otro 8%, por lo que habrán acumulado un incremento de 20% en estos 20 días que durará la transición hacia el cambio de gobierno.
Cabe destacar que bien temprano por la mañana, los supermercados habían empezado a recibir listas, o avisos telefónicos, con aumentos que oscilaban entre 30% y 50%, un escenario previsto ante el triunfo de Javier Milei, pero el equipo económico de Sergio Massa logró evitarlo ya que considera que debe garantizar una transición ordenada y no permitir esos incrementos mientras dure su gestión.
Es por esto que la Secretaría de Comercio que dirige Matías Tombolini convocó a los directivos de las principales cadenas de supermercados a un encuentro y lo mismo con los mayoristas, nucleados en la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (Cadam).
Fuentes de diversas compañías afirmaron que en el actual contexto político, con un gobierno que está por finalizar y un atraso de precios en las cadenas que ronda el 50%, enviarán sus respectivas listas y buscarán negociar de forma individual con cada supermercado.
Serán días de extrema tensión y donde podría continuar el escenario de bajas entregas -si no hay acuerdo con las cadenas- hasta no contar con una liberación total de los precios, algo que creen que sucederá cuando asuma el libertario Javier Milei.