23° Buenos Aires Se colocaron 380 toneladas a Argentina, países de África y Asia, mientras el gobierno y el sector privado procuran abrir nuevos mercados.
Las exportaciones de carne aviar se encuentran en niveles récord en los primeros dos meses del año.
Las exportaciones de carne aviar alcanzaron un máximo de 5 años durante los primeros dos meses de 2024, con un total de 380 toneladas vendidas a destinos como Argentina, Macao, Congo, Gabón, Benín, Guinea y países de Asia.
Las ventas del producto tuvieron un pico entre 2011 y 2014 gracias a las compras de Venezuela, pero luego se registró una reducción significativa, de manera que el gobierno apunta en avanzar en la apertura de otros mercados, principalmente de Asia y África, de acuerdo a un
Las exportaciones fueron todas provenientes desde Granja Tres Arroyos Uruguay, aunque en las últimas semanas el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) autorizó a la planta de Frinavur, en las Piedras. Incluso, en las próximas semanas se podrían sumar otras industrias.
En ese sentido, el gerente general de "Granja Tres Arroyos, Federico Olariaga, consideró que se trata de “una señal muy importante” y confió en “mantener esta tendencia y que la exportación se fortalezca en nuestro sector”.
“Es un camino que nos permite seguir mejorando la calidad de nuestros productos y aumentar paulatinamente la producción con enormes beneficios para nuestra gente", se entusiasmó Olariaga, quien precisó que en marzo las ventas siguen a buen ritmo, gracias a los contenedores de garras, un producto de alta demanda en Asia.
El MGAP, la Cancillería y el sector privado apuntan a generar una corriente exportadora sustentable, intentando imponer el producto en mercados de alta exigencia como China, Hong Kong, Singapur, Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos.
A su vez, una planta de Granja Tres Arroyos avanza en un proceso de certificación de la faena de pollos para concretar exportaciones a Malasia.
Se trata de un destino que, junto con Indonesia, es apuntado por el MGAP también para las ventas de carne ovina y vacuna, según indicaron desde el Ejecutivo días atrás.